El Perro y la Galleta en Madrid es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando cocina internacional con un toque especial: la galleta María. Con un ambiente acogedor y una decoración que recuerda a los tradicionales clubs británicos, este establecimiento ha ganado popularidad por su propuesta culinaria y su concepto dog-friendly.
Lunes a viernes: 13:00 – 00:00
Sábado y domingo: 10:00 – 00:00
El establecimiento ofrece servicio ininterrumpido durante el horario de apertura, adaptándose al ritmo de vida cotidiano .
La propuesta gastronómica de El Perro y la Galleta se caracteriza por una cocina casera e internacional, con platos que incorporan la galleta María como ingrediente distintivo. Entre sus especialidades se encuentran:
Flautas de pollo: Una de las tapas más populares del local.
Berenjenas rebozadas en galleta: Servidas con parmesano, pomodoro y pesto.
Arroz Mar y Montaña: Rabo de toro glaseado con risotto marinero.
Tacos de pato confitado a la naranja: Con tiras de puerro y salsa hoisin.
Tacos al pastor: Con cerdo marinado, piña y cilantro .
Los postres son otro de los pilares del restaurante, todos elaborados con galleta María. Algunas de sus delicias incluyen:
Tarta de mamá de galleta y chocolate: Un dulce que evoca la nostalgia de la infancia.
Brownie cheesecake con helado de galleta: Una combinación irresistible.
Helado de galleta: Uno de los más solicitados por los clientes .
El Perro y la Galleta se distingue por ser un restaurante "dog-friendly", permitiendo la entrada de perros educados. Este enfoque ha sido especialmente valorado por los amantes de las mascotas, quienes pueden disfrutar de una comida en compañía de su mejor amigo .