Auténtico bar castizo en el corazón de La Latina desde 1942. Fundado por D. Francisco Muñiz y regentado por tres generaciones de la familia (actualmente Matías), este emblemático local es un referente de la vida social y cultural del barrio . Su fachada acristalada, única en la zona, y su suelo original con la inscripción 'Muñiz' dan la bienvenida a un espacio donde el tiempo se ha detenido para conservar la esencia más pura de las tabernas madrileñas.