Descripción

El Talgo Bar está abierto en los siguientes horarios:

Miércoles a domingo: 13:00 – 15:45 y 20:00 – 22:30

Lunes y martes: cerrado

Las reservas deben realizarse con al menos 48 horas de antelación y son válidas hasta 15 minutos después de la hora establecida.

El Talgo Bar ofrece una propuesta gastronómica que fusiona sabores tradicionales con toques modernos. Su carta incluye platos como:

Tartar de gambón

Tartar vegetal

Huevos estrellados con patatas

Ensaladilla rusa

Tosta de sardina ahumada

Quesadillas de boniato

Alitas japañolas

Steak tartar

Tabla de quesos

Chacinas

Mochi de yuzu


Además, cuentan con una selección de vinos y vermuts para acompañar las tapas.

El Talgo Bar abrió sus puertas en mayo de 2018, pero su historia se remonta a 1951, cuando el local era una zapatería llamada "El Talgo". Los propietarios actuales decidieron recuperar el nombre y el estilo de la antigua zapatería para crear un espacio que combinara tradición y modernidad.


El diseño del local, realizado por Alberto García Pérez-Mínguez, incluye murales y cartelería que evocan la estética de la zapatería original y hacen guiños al mundo ferroviario. El espacio cuenta con una zona interior con mesas altas y bajas, y una terraza en el bulevar de Alcalde Sáinz de Baranda, ideal para disfrutar del terraceo madrileño.


El Talgo Bar se encuentra en la Calle Alcalde Sáinz de Baranda, 21, 28009 Madrid, en el barrio de Ibiza, cerca del Parque del Retiro.

Ubicación

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