Con más de 35 años de trayectoria, el Restaurante Ro'os es un referente en Fuenlabrada por su cocina castellana y mediterránea. Especializado en carnes y pescados a la piedra, cochinillo, cordero y el famoso arroz con bogavante, combina sabores auténticos con una cuidada carta de vinos.
Cuenta con salones privados, terraza y servicio para eventos, celebraciones y catering, adaptado también a vegetarianos y celíacos. A lo largo de los años, Ro’os ha recibido múltiples reconocimientos por su calidad y atención.