El Restaurante Albero, ubicado en Moralzarzal, es un establecimiento especializado en cocina española tradicional. Destaca por platos emblemáticos como el rabo de toro y el conejo de campo al ajillo, elaborados con ingredientes de alta calidad. Además, ofrece un menú casero diario, con opciones variadas y postres caseros. Su ambiente acogedor y su servicio atento lo convierten en una opción ideal para disfrutar de la gastronomía española en la Sierra de Madrid.