Descripción

La Casa del Abuelo Goya es una taberna centenaria ubicada en la Calle Goya, 57A, en el barrio de Salamanca, Madrid. Fundada en 1906, es parte de una cadena familiar que ha mantenido viva la tradición de las tapas madrileñas durante más de un siglo. Su especialidad son las gambas al ajillo, aunque la carta ofrece una amplia variedad de platos típicos españoles.
lacasadelabuelo.es
Dirección: Calle Goya, 57A, 28001 Madrid
Barrio: Salamanca
Cercanías: Estaciones de metro Príncipe de Vergara (L2, L9) y Velázquez (L4)

Lunes a Domingo: 09:00 – 00:00
La Casa del Abuelo Goya ofrece una variedad de tapas y raciones tradicionales, destacando:
Gambas al ajillo: Su plato estrella, preparado con aceite de oliva, ajo y guindilla.

Gambas a la plancha: Servidas con sal gruesa para resaltar su sabor.

Bocadillos de calamares: Un clásico madrileño.

Callos a la madrileña: Estofado de tripas con chorizo y morcilla.

Croquetas: De jamón, bacalao y otras variedades.

Vino dulce: Su propio vino, apreciado por su sabor y calidad.

Además, cuentan con una bodega en Toro (Zamora), donde producen sus propios vinos con D.O. Toro .

La Casa del Abuelo fue inaugurada en 1906 en la Calle Victoria, 12, por un inmigrante portugués. Desde entonces, ha sido regentada por la misma familia, manteniendo la esencia y autenticidad del negocio. A lo largo de los años, ha abierto varias sucursales en Madrid, incluyendo la de la Calle Goya .

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