La franquicia Café&Tapas es una cadena de restaurantes especializada en tapas, una franquicia líder en hostelería que forma parte de un gran grupo, Compañía del Trópico.
La cadena de franquicias Café&Tapas es reconocida por su moderna imagen y sus céntricas localizaciones, superando ya los 30 establecimientos ubicados en las mejores ubicaciones de grandes ciudades españolas.
Se trata de una propuesta de negocio de hostelería de éxito gracias a su amplia oferta de productos, basada en las tapas más reconocidas de nuestra cultura gastronómica.
La Central franquiciadora
La franquicia Café & Tapas forma parte de COMPAÑÍA DEL TRÓPICO, uno de los mayores grupo de restauración en España surgido cuando el grupo Café & Té y Café & Tapas se fusionan con las marcas de panadería Panaria y con Charlotte. En 2015 se une la marca Atlántico, restaurantes que llevan la cocina gallega a Madrid y a Lisboa.
Actualmente, Compañía del Trópico supera los 230 establecimientos en España con sus diferentes enseñas: Café & Té, Café & Tapas, Panaria, Charlotte y Atlántico, con un reparto aproximado del 50% franquiciados y el otro 50% propios.
El objetivo del grupo es consolidarse como el líder nacional de su sector, mantener el posicionamiento de cada una de las marcas y continuar con su expansión, tanto con establecimientos propios como franquiciados.
En 2017, el grupo facturó 86 millones de euros, sumando más de 1.800 empleados.
Historia de Café & Tapas
La enseña CAFÉ & TAPAS nace en 2010 como una cadena de restauración especializada en las tapas más reconocidas de nuestra cultura gastronómica, tanto por su carta como por su moderna imagen y por sus céntricas localizaciones.
La cadena ya ha superado los 30 restaurantes repartidos en las grandes capitales.