Descripción

Chicago Style Pizza es una pizzería especializada en la auténtica pizza estilo Chicago, ubicada en la Calle Maudes, 21, en el barrio de Chamberí, Madrid. Abrió sus puertas en 2020, inspirada por la pasión de dos jóvenes universitarios por la gastronomía estadounidense y, especialmente, por la famosa pizza deep dish de Chicago .
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🍕 ¿Qué ofrece Chicago Style Pizza?

Este restaurante destaca por su propuesta gastronómica fiel al estilo de Chicago, con pizzas de masa gruesa y bordes crujientes, rellenas de queso fundido y salsa de tomate casera. La combinación secreta de harinas de trigo y maíz en su masa, junto con ingredientes frescos y de calidad, como quesos importados de Italia y una salsa de tomate elaborada con sofrito de tomate, zanahoria, ajo y cebolla, garantizan una experiencia auténtica .
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🍽️ Carta destacada

En su menú, Chicago Style Pizza ofrece una variedad de opciones que incluyen:

Pizzas deep dish: con más de 18 variedades, como la clásica de pepperoni, la de pollo al pesto o la vegana con espinacas y champiñones.

Entrantes: como los Mac and Cheese, Chicago wings (alitas de pollo marinadas en 8 especias secretas) y Blossom onion (flor de cebolla frita).

Postres: como las Oreo’s Deep Fried y el helado de pistacho, inspirado en San Diego .
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Además, ofrecen una selección de bebidas que incluye cervezas artesanas, refrescos y vinos.
🎨 Ambiente y decoración

El local presenta una decoración inspirada en el estilo americano de los años 20 y 30, con elementos que recuerdan a los antiguos cines de Broadway. La fachada cuenta con un gran cartel luminoso de 10 metros y rodillos de amasar que la recubren, mientras que en el interior destacan lámparas con forma de tomates de cerámica y sombrillas de colores que aportan un aire festivo .

Ubicación

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